5 、 Súčasná situácia v Číne
A. Spotreba
Vďaka zrýchlenému tempu života ľudí v posledných rokoch sa čínsky okamžitý rezancový priemysel rozvíjal rýchlo. Okrem toho vznik špičkových instantných rezancových výrobkov, ktoré v posledných rokoch venujú väčšiu pozornosť podniku a zdravia, sa zvyšuje okamžitá spotreba rezancov v Číne. Vznik epidémie v roku 2020 ďalej podporoval rast spotreby okamžitých rezancov v Číne. S účinnou kontrolou epidémie sa spotreba znížila. Podľa údajov dosiahne spotreba okamžitých rezancov v Číne (vrátane Hongkongu) v roku 2021 43,99 miliárd, čo je medziročný pokles o 5,1%.
B. výstup
Pokiaľ ide o produkciu, hoci konzumácia okamžitých rezancov v Číne je na vzostupe ako celok, výstup je pokles ako celok. Podľa údajov bude produkcia okamžitých rezancov v Číne v roku 2021 5,1296 milióna ton, medziročne o 7,9%.
Z distribúcie čínskej instantnej výroby rezancov, pretože pšenica je hlavnou surovinou pre instantnú výrobu rezancov, sa instantná výroba rezancov v Číne sústreďuje hlavne v Henan, Hebei a ďalšie provincie s veľkými oblasťami výsadby pšenice, zatiaľ čo Guangdong, Tianjin a ďalšie regióny sa tiež distribuujú v dôsledku rýchleho tempa života, veľkého trhu, kompletných priemyselných zariadení a iných faktorov. Konkrétne v roku 2021 budú tromi najlepšími provinciami v čínskej instantnej výrobe rezancov Henan, Guangdong a Tianjin s výstupom 1054 000 ton, 532 000 ton a 343 000 ton
C. Veľkosť trhu
Z hľadiska veľkosti trhu, s neustálym rastom požiadavky na okamžitú spotrebu rezancov v Číne v posledných rokoch sa zvyšuje aj veľkosť trhu v čínskom priemysle instantných rezancov. Podľa údajov bude veľkosť trhu v čínskom odvetví instantných rezancov v roku 2020 105,36 miliárd juanov, medziročne o 13%.
D. Počet podnikov
Podľa situácie okamžitých rezancových podnikov v Číne je v Číne 5032 podnikov súvisiacich s instantom rezancov. V posledných rokoch kolísala registrácia podnikov súvisiacich s instantom rezancov v Číne. V priebehu rokov 2016-2019 počet registrovaných podnikov v čínskom odvetví instantných rezancov ukázal vzostupný trend. V roku 2019 bol počet registrovaných podnikov 665, čo bolo najväčšie v posledných rokoch. Neskôr začal klesať počet registrovaných podnikov. Do roku 2021 bude počet registrovaných podnikov 195, čo je medziročne o 65%.
6 、 Vzor konkurencie
Trhu
Z trhu v čínskom priemysle okamžitých rezancov je koncentrácia trhu v čínskom odvetví instantných rezancov pomerne vysoká a trh je zaberaný hlavne takými značkami ako Master Kong, UNI prezident a Jinmailang, medzi ktorými je Master Kong podriadený spoločnosti Dingxin International. Konkrétne, v roku 2021 bude CR3 čínskeho instantného rezancového priemyslu 59,7%, z čoho medzinárodný trh Dingxínu bude predstavovať 35,8%, trh Jinmailang bude predstavovať 12,5%a zjednotený trh bude predstavovať 11,4%.
7 、 Trend vývoja
S rastom príjmov ľudí a neustálym zlepšovaním životnej úrovne spotrebitelia predložili vyššie požiadavky na kvalitu, chuť a rozmanitosť okamžitých rezancov. Táto zmena dopytu je bezprostrednou výzvou a dobrou príležitosťou pre okamžité rezance, aby znovu získali svoju pozíciu. V rámci stáleho prísneho systému dohľadu nad bezpečnosťou potravín v Číne sa postupne zvyšoval prahová hodnota priemyslu, ktorý podporoval prežitie najschopnejších v odvetví okamžitých rezancov. Iba neustálym vývojom nových výrobkov a uspokojením meniaceho sa dopytu spotrebiteľov môžu okamžité rezance prežiť a rozvíjať v divokej konkurencii v budúcnosti. Zlepšila sa celková úroveň okamžitého rezancového priemyslu, čo vedie k udržateľnému, stabilnému a zdravému rozvoju priemyslu. Okrem toho formát obehu v odvetví okamžitých rezancov bol v procese nepretržitej zmeny. Okrem tradičných offline kanálov, ako sú distribútori a supermarkety, online kanály tiež zohrávajú stále nenahraditeľnú úlohu. Online kanály prelomia pôvodný model, priamo spojte výrobcov a spotrebiteľov, znižujú medziľahlé odkazy a uľahčujú spotrebiteľom, aby sa získali informácie o produkte ľahšie. Najmä novo vznikajúce krátke video, živé vysielanie a ďalšie nové formáty poskytujú diverzifikované kanály pre výrobcov instantných rezancov na propagáciu svojich značiek a výrobkov. Koexistencia online a offline diverzifikovaných kanálov vedie k rozširovaniu predajných kanálov v tomto odvetví a prinášaní viacerých obchodných príležitostí do tohto odvetvia.
Čas príspevku: október 31-2022